Marabout
Livre de recettes - Istanbul, les recettes cultes
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Le voyage gourmand à Istanbul, porte de l'Europe, entre modernité et traditions par Pomme Larmoyer.
Photographies : Akiko Ida, Pierre Javelle.
Illustrations : Zeina Abirached
Parution : 30/09/2015
Format : 210 x 266 mm - 272 pages