Livre de recettes - Le grand manuel du chocolatier
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Le livre parfait conçu par Mélanie Dupuis pour découvrir les grands classiques du chocolat.
Le concept pour chaque recette : une infographie pour expliquer la composition ou la technique, une photo de tous les ingrédients, des photos de la recette étape par étape, une photo du plat fini pour la gourmandise.
Plus de 60 recettes gourmandes et chocolatées !
Parution : 2019
Format : 253 x 335 mm - 288 pages