{"product_id":"ube-latte-sachet-100g-nomie","title":"Ube Latte - sachet 100g - Nomie","description":"\u003ch4\u003eDescription\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUbe latte, la douceur de l'igname violette, prête à utiliser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ube est une variété d'igname violette appréciée pour son goût naturellement doux et gourmand. Cultivé sur l'île de Java, en Indonésie, il développe des notes qui évoquent la vanille, la noisette et les céréales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Ube Latte se présente sous la forme d'une poudre soluble, facile à doser et à incorporer. Elle permet de préparer en quelques gestes un ube latte chaud ou glacé, mais aussi de parfumer smoothies, glaces, crèmes, pâtisseries ou porridges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon le dosage et la préparation, l'ube apporte également une jolie teinte lilas, caractéristique de ce tubercule violet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProfil aromatique\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'ube possède un profil particulièrement doux et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn retrouve :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edes notes légèrement vanillées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune douceur évoquant la noisette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes accents de céréales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eune finale ronde et délicatement sucrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSon goût subtil fonctionne particulièrement bien avec les préparations crémeuses. Le lait de coco accentue son côté gourmand, tandis que l'amande souligne ses notes de fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOrigine\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNotre ube est cultivé sur \u003cstrong\u003el'île de Java, en Indonésie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette igname à la chair naturellement violette est très appréciée en Asie du Sud-Est, et notamment dans les cuisines philippines où elle occupe une place importante dans les desserts traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur douce et sa couleur singulière expliquent aussi son succès récent dans les pâtisseries, cafés et coffee shops, sous forme de lattes, glaces, gâteaux ou crèmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi on l'apprécie ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'ube séduit par sa polyvalence et son profil gustatif unique. Cette poudre soluble transforme instantanément vos boissons chaudes ou froides en une expérience gourmande, tout en apportant une teinte lilas captivante. Au-delà du latte, elle enrichit smoothies, glaces et pâtisseries d'une saveur douce et réconfortante. Cultivée en Indonésie selon des traditions millénaires, elle offre une alternative exotique et naturellement délicieuse aux arômes classiques, idéale pour surprendre vos papilles et celles de vos proches.\u003c\/p\u003e","brand":"Nomie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55208678293845,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0329\/9871\/9628\/files\/NOMIE_BOISSONS_Ube_Packshot-1-BD-1-1-1.jpg?v=1791279719","url":"https:\/\/www.frenchblossom.fr\/products\/ube-latte-sachet-100g-nomie","provider":"French Blossom","version":"1.0","type":"link"}