Marou, c'est l'histoire de Vincent et Samuel qui, en 2010, ont fait le pari fou de se lancer dans la délicieuse aventure du chocolat.
Armés d'un blender, d'un four et de moules à gâteau, c'est dans la cuisine vietnamienne de Samuel qu'ils se lancent et préparent leurs premières tablettes.
10 ans plus tard, Marou propose une jolie gamme de chocolat, fabriqué à partir de cacao vietnamien, sourcé auprès des meilleurs producteurs. La matière première leur est achetée au prix juste, respectueux de la qualité du produit et du travail.
Fans de chocolat noir, vous êtes au paradis !
7 items
Tablette chocolat noir 74% Lam Dong GRAND CRU VIETNAM - Marou
Prix régulier €8,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%La tablette de chocolat Lam Dong est conçue et créée par les artisans chocolatiers Marou et contient 74% de cacao avec des notes délicatement épicées. Les fèves de cacao, pour cette tablette, sont toutes originaires de petites fermes implantées dans la région montagneuse du Lam Dong (Province du Vietman) et ses alentours. Ce chocolat intense plaira aux amateurs de chocolat noir et se déguste aussi bien autour d’une tasse de café ou de thé que seul.
Goût: Chocolat noir avec des notes de balsamique, de raisins secs et de cerise noire
Poids: 80 grammes
Ne contient pas de soja, gluten et produit laitiers
Peut contenir des traces de noix
Tablette chocolat noir 76% Ba Ria GRAND CRU VIETNAM – Marou
Prix régulier €8,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%La tablette de chocolat Ba Ria est conçue et fabriquée par Marou. Le chocolatier français créé des produits de luxe avec des matières premières d’exception. La tablette Ba Ria est sans doute la plus originale de la collection. Les fèves, pour ce chocolat, viennent des collines de la province de Ba Ria dans le sud du Vietnam. Sélectionnées avec soin, ces fèves ont d’intenses notes fruitées. Ce délicieux chocolat noir est fabriqué en partenariat avec des coopératives, des agriculteurs et des experts du cacao locaux. A savourer avec un café, un thé ou bien seul, ce chocolat fera le bonheur des fins gourmets.
Saveur : Chocolat noir intense avec des notes de fruits rouges
Poids : 80 grammes
Ne contient pas de soja, gluten et produits laitiers
Peut contenir des traces de noix
Créateur : Marou
Tablette chocolat noir 70% Dak Lak GRAND CRU VIETNAM – Marou
Prix régulier €8,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%La tablette de chocolat Dâk Lâk est conçue et fabriquée par le chocolatier français Marou. Elle se révèle être un chocolat noir à 70 % intense, complexe, aux notes épicées, issue des cacaos sélectionnées dans les hauts plateaux de la province de Dâk Lâk. A savourer avec un café, un thé ou bien seul, ce chocolat fera le bonheur des fins gourmets.
Goût : Chocolat noir intense avec des notes épicées
Poids : 80 grammes
Ne contient pas de soja, gluten et produits laitiers
Peut contenir des traces de noix
Créateur : Marou
Chocolat noir artisanal - Arabica Lam Dong 64%
Prix régulier €8,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%La tablette de chocolat Lâm Dông est conçue et fabriquée par le chocolatier français Marou. Elle se révèle être une superbe alliance entre deux grands crûs vietnamiens. Elle est élaborée à partir des meilleurs fèves de cacao Trinitario récoltées dans la jungle de Madagui, et, de l'Arabica le fin café de la région de Dalat. Elle fera sensation auprès des fins gourmets.
Goût : Chocolat noir intense avec des notes de café
Poids : 80 grammes
Ne contient pas de soja, gluten et produits laitiers
Peut contenir des traces de noix
Créateur : Marou
Tablette chocolat noir 78% Ben Tre GRAND CRU VIETNAM – Marou
Prix régulier €8,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Cette tablette de chocolat est fabriquée par Marou avec de la fève de Ben Tre trouvée au coeur du delta du Mékong. Cette fève donne au chocolat un goût fruité, prononcé et amer. Parfait pour les amateurs d'un chocolat sec et corsé.
Poids : 80 grammes
Ne contient pas de soja, gluten et produits laitiers
Peut contenir des traces de noix
Créateur : Marou
Chocolat noir artisanal - Tien Giang 70%
Prix régulier €8,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Le chocolat noir Tien Giang de Marou est une très belle création dans laquelle peuvent se retrouver des notes fruitées. Les fèves de cacao viennent d’agriculteurs locaux appartenant à la coopérative Cho Gao située dans le delta du Mékong dans le sud du Vietnam. Ce chocolat noir de qualité est fait avec 70% de cacao. Les fèves sont fermentée et séchées par les agriculteurs eux-mêmes. A savourer autour d’une tasse de café, thé ou bien seul.
Goût: Chocolat noir avec des notes de fruits rouges, d’épices, de cannelle et de réglisse
Poids: 100 grammes
Ne contient pas de soja
Peut contenir des traces de lait, cacahuètes ou noix