51 items
51 items




































51 items
Livre de recettes - Paris-Hanoï, les recettes cultes
Prix régulier €10,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Un joli livre dans lequel vous retrouverez 120 recettes cultes du restaurant Paris-HanoÏ. Des recettes étape par étape, des astuces pour réaliser les montages techniques (plier des rouleaux de printemps, garnir des nems…), des recettes sucrées et salées, pour réaliser un parfait festin vietnamien.
Livre de recettes - Tokyo, les recettes cultes
Prix régulier €10,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Embraquez pour un voyage au coeur de la capitale japonaise avec ce joli livre des éditions Marabout. Vous trouverez dans ce joli livre des recettes, des reportages photos, pour vous faire voyager au fil des pages.
Petit plus : on adore les cours de sushi illustrés en dessin, faciles et ludiques !
On va déguster l'Italie
Prix régulier €46,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Devenez un expert de la cuisine italienne avec ce superbe ( et imposant ) livre imaginé par les éditions Marabout ! A travers plus de 100 recettes, de riches illustrations, des portraits de célébrités italiennes, des bonnes adresses et des centaines d'anecdotes découvrez l'une des cuisines les plus emblématique qu'il existe ! Une magnifique encyclopédie à offrir aux accros de la cucina italiana !
Dimensions : 25 x 33 cm
432 pages
Date de parution : 25/11/2020
Auteur : François-Régis Gaudry
Collection : Marabout cuisine
Editions : Marabout
Livre de recettes - New-York, les recettes cultes
Prix régulier €10,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Envie de voyage ? Le rêve américain vous fait de l'œil ? Prenez un grand bol d'air new-yorkais avec ce livre de recettes publié aux Editions Marabout. Des recettes iconiques comme le cheesecake, les muffins ou encore les fameuses French fries (et oui chez les américains les frites sont françaises !), pour réaliser un festin digne de la Grosse Pomme.
Livre de recettes - Big Mamma
Prix régulier €29,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Redécouvrez les grands classiques de la cuisine italienne grâce à ce livre haut en couleurs, inspiré des recettes des célèbres restaurants Ober Mamma et East Mamma. Une parfaite idée cadeau pour tous les amoureux de l'Italie et de sa gastronomie.
Publié en 2016 aux éditions Marabout
480 pages
EAN : 9782501115247
Livre de recettes - Venise, les recettes cultes
Prix régulier €10,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Photographies : Grégoire Kalt.
Livre - Huîtres
Prix régulier €45,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Elles sont les joyaux des tables de fête. Elles sentent bon l'iode et l'air frais. Tantôt charnues et douces, tantôt vibrantes et marines, elles nous enivrent de plaisir. Ce sont les huîtres. Aimées de par le monde, les huîtres françaises puissent leur force dans les eaux de la Manche et de l'Atlantique pour donner des chairs denses et puissantes.
Cuisinées et sublimées par 22 chefs, nous vous proposons de découvrir 50 recettes autour des huîtres. Des amuse-bouche, des tartares, des plats en chaud et froid au bouillons, vous trouverez des conseils pour chaque étape, que ce soit pour bien les choisir et les ouvrir.
Auteur : Anaïs Delon
Taille : 34 × 25 cm
Nombre de pages : 223 pages
Créateur : Hachette
Livre de recettes - La cuisine de Downton Abbey
Prix régulier €35,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%L'univers de la série Downton Abbey vous fascine ? Vous aimeriez pouvoir organiser un diner et plonger vos invités dans l'Angleterre du début du XXème siècle ? Ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez de délicieuses recettes, pour un voyage dans le temps inoubliable.
21x26,5cm - 272 pages
EAN : 9782501144971
Livre - Le Rhum c'est pas Sorcier
Prix régulier €22,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Devenez un expert du rhum grâce à ce livre publié par les éditions Marabout. Vous y retrouverez les explication sur les différents types de rhums, le processus de fabrication, de dégustation ainsi que de délicieuses recettes de cocktails et d'associations pour vos plats. Le rhum n'aura plus aucun secret pour vous et chaque dégustation se transformera en un moment de découverte passionnant. Parfait pour offrir à votre papa ou votre amoureux !
Pour les amateurs de bières c'est par ici !
Dimensions : 19 x 24 cm
192 pages
Date de parution : 09/09/2020
Auteur : Mickaël Guidot
Collection : C'est pas sorcier
Editions : Marabout
Livre de recettes - Manger Libanais
Prix régulier €10,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Manger Libanais, c'est le livre de recettes pour manger comme là-bas ! Entre les feuilles de chou farcie et les fallafels, entraînez-vous à la vraie cuisine libanaise !
Dimensions : 19,3 x 15,2 cm
256 pages
Date de parution : 03/11/2021
Auteur : Kamal Mouzawak
Collection : Marabout cuisine
Editions : Marabout
Cuites - Hachette
Prix régulier €24,95 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Être en gueule de bois, avoir mal aux cheveux, la tronche plein de billes, le cerveau dans un étau, la tirelire en palissandre, la tête dans le... Comment peut-il exister autant de termes pour qualifier cet état sans qu'aucun remède n'ait été trouvé ?
Pour la première fois dans l'histoire de la gastronomie, 60 chefs partagent leur recette facile pour les lendemains difficiles dans ce livre incontournable. Plus que des recettes simples, c'est une recueil d'histoires jamais dévoilées : un livre de cuisine qui met l'eau à la bouche et donne (presque) envie d'être de nouveau en gueule de bois !
Auteur : Victoire Loup
Taille : 17 × 22 cm
Nombre de pages : 176 pages
Créateur : Hachette Cuisine
Livre de recettes - Festins Créoles
Prix régulier €10,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Un concentré de saveurs de la cuisine créole se trouve dans ce livre, aux édition Marabout ! Pour découvrir (Ou redécouvrir) les classiques de la cuisine créole, tel que les accras de morue, les viandes marinées ou encore le Ti-punch !
Dimensions : 19,3 x 15,3 cm
256 pages
Date de parution : 02/02/2022
Auteur : Babette de Rozières
Collection : Marabout cuisine
Editions : Marabout
La Cuisine de la Bretagne - Hachette
Prix régulier €50,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Si la Bretagne est la région préférée des Français, ce n’est pas seulement pour sa beauté à couper le souffle... mais aussi pour sa cuisine sincère, authentique et naturelle !
Cerné par les flots, fouetté par les vents, arrosé par les embruns, ce pays aux côtes poissonneuses et aux terres fertiles offre aux gourmets des produits d’exception. De la pointe Saint-Mathieu à Rennes, des monts d’Arrée à Saint-Malo, en passant par l’île de Groix, les rives du Bélon ou la côte de granit rose, embarquez pour un itinéraire gourmand au coeur de l’une des plus belles régions du monde.
Salade de pommes de terre au maquereau fumé, coques à l’andouille de Guémené-sur-Scorff, langoustines rôties au beurre salé et au kari Gosse, kig ha farz, homard aux algues cuit sur le galet, gratin de coquilles Saint-Jacques, kouign-amann, crêpes, galettes…
Découvrez près de 100 recettes emblématiques et incontournables, classiques ou revisitées, créées par ceux qui font la cuisine en Bretagne aujourd’hui.
Tournez les pages, laissez-vous porter et imprégnez-vous de l’ambiance des véritables tables bretonnes où l’on partage la convivialité et l’hospitalité autour de produits locaux.
Auteur : Catherine Roig, Emanuela Cino
Dimensions : 25,9 x 31,2 cm
Pages : 412
Éditeur : Hachette
Livre - Cuisine Japonaise Maison
Prix régulier €29,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui : une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible. Spaghettis d'aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four, salade de soba, poulet rôti, à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...
100 recettes pour apprendre à cuisiner japonais à la maison.
Auteur : Maori Murota
Date de parution : 20/10/21
Taille : 26,7 × 21,5 cm
Nombre de pages : 272 pages
Créateur : Éditions Marabout
Manuel du Cuisinier Amateur - Edition du Chêne
Prix régulier €35,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Livre - Liban
Prix régulier €35,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de grenade côtoient la fleur d'oranger, le zaatar se mêle à l'huile d'olive et le sumac se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse.
Tara Khattar, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs.
Les 100 recettes d ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque réalisation.
Auteur : Tara Khattar
Taille : 20,6 × 25,7 cm
Nombre de pages : 287 pages
Créateur : Hachette Pratique
Livre de recettes - Patisserie naturelle
Prix régulier €19,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Découvrez les recettes de pâtisserie faciles, réconfortantes et naturelles de Jennifer Hart-Smith. Des grands classiques de la pâtisserie française, des gâteaux originaux, de petites brioches ... Pour faire le bonheur de petits et grands !
Dimensions : 19 x 24 cm
192 pages
Date de parution : 18/09/2019
Auteur : Jennifer Hart-Smith
Editions : Marabout
Livre - Bar à jus de fruits & légumes
Prix régulier €15,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Découvrez vite ce livre des éditions Eyrolles, qui vous propose de superbes recettes de jus riches en saveurs et en vitamines ! Que se soit à base de fruits ou de légumes, il y en a pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée. Parfait pour faire le plein d'énergies durant l'hiver ou pour se désaltérer cet été !
Dimensions : 20 x 26 cm
160 pages
Date de parution : 07/01/2015
Auteur : Vibeke Blomvagnes
Editions : Eyrolles
Livre de recettes - Le grand manuel du patissier
Prix régulier €35,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Passez maitre dans l'art de la pâtisserie grâce à ce joli livre des éditions Marabout. Avec ses infographies, ses grandes photos et ses explications claires, il vous permettra d'apprendre à réaliser des grands classiques de la pâtisserie mais aussi de créer vos propres œuvres !
Publié en 2014 aux éditions Marabout
288 pages
EAN : 9782501099783
Livre de recettes - Petit déjeuner healthy
Prix régulier €11,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Collection : Prêt à cuisiner
Editions Marabout
Livre - Islas Saveurs des Baléares
Prix régulier €35,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Embarquez pour un voyage insulaire et gustatif et découvrez la cuisine la plus fine que la Méditerranée ait à offrir.
Islas vous transporte au coeur de la cuisine des Baléares avec des pâtisseries iconiques, comme la tarte d'Ibiza, à savourer au petit-déjeuner ou à l'heure du thé, des recettes simples à base de légumes locaux et toute une variété de plats mettant à l'honneur les produits de la mer et des viandes fondantes tels que le magret de canard aux cerises rôties et le fameux cochon de lait.
Auteur : Emma Warren
Taille : 28,7 × 20,3 cm
Nombre de pages : 280 pages
Créateur : Hachette
Livre de recettes - Chaud
Prix régulier €24,95 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Un livre rempli de 60 recettes pour créer de bons petits plats aussi chauds, aussi bons que réconfortants ! Chaque recette est acccompagnée d'une petite anecdote de rendez-vous !
Il ne vous reste plus qu'à choisir parmi tous ces plats, parfait pour vos dîners romantiques et pour entretenir la flamme !
Dimensions : 17,6 cm x 22,9 cm
176 pages
Date de parution : 17/11/2021
Auteur : Victoire Loup
Collection : Cuisine
Editions : Hachette
Manuel du Cuisinier Amateur Tome 2
Prix régulier €35,00 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Livre - Eaux et infusions détox
Prix régulier €15,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Découvrez dans ce livre 80 recettes d'eaux et infusions détox aux notes florales, herbacées, fruitées ou encore épicées à réaliser à la maison en toute simplicité !
205 x 270 cm - 144 pages
Faire sa Bière Maison - Marabout
Prix régulier €15,90 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%A travers 100 recette variées, de superbes illustrations et des conseils de brasseurs du monde entier, devenez un expert pour réaliser vous-même votre bière sans bouger de chez vous ! Grâce à ce superbe livre des éditions Marabout, les amateurs de bières seront enchantés. Une idée cadeau qui fera plaisir à coup sûr !
Dimensions : 22 x 24 cm
224 pages
Auteur : Greg Hughues
Éditions : Marabout
Mexique - le livre de cuisine
Prix régulier €49,95 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Découvrez la bible de la cuisine mexicaine avec ce magnifique livre de recettes inspirées d'une culture gastronomique riche et généreuse. A travers les jolies pages colorées de ce livre, partez à la découverte des meilleurs recettes tout droit venu d'Amérique Latine ! Une belle idée de cadeau à offrir.
Dimensions : 19 x 27 cm
704 pages
Date de parution : 01/10/2015
Auteur : Margarita Carrillo Arronte
Editions : Phaidon France
La Cuisine Libanaise - Phaidon
Prix régulier €49,95 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%Au carrefour de courants divers, la cuisine libanaise offre un délicieux mélange des saveurs, arômes et textures de l'Europe et du Moyen-Orient. Salma Hage, riche des traditions ancestrales et de sa propre expérience, nous livre ici 500 recettes typiques et exquises qui reflètent la diversité du paysage et de l'histoire du Liban et révèlent l'influence de ceux-ci sur la cuisine du pays. Des salades et mezze légers aux desserts parfumés, en passant par les plats principaux élaborés, les menus libanais varient au fil de l'année en fonction des produits saisonniers mis au service de l'imagination inépuisable des ménagères. Associant des recettes depuis longtemps appréciées de tous à quelques nouveautés surprenantes, La Cuisine libanaise est un ouvrage incontournable pour quiconque s'intéresse à cette cuisine aussi délicieuse que saine.
Auteur : Salma Hage
Dimensions : 27 x 18 cm
Pages : 512
Créateur : Phaidon
La boulangerie de pays nordiques
Prix régulier €49,95 - Liquid error (snippets/product-template line 131): Computation results in '-Infinity'%À travers 450 recettes, le célèbre chef suédois explore tout un pan de la tradition culinaire des pays nordiques, allant du pain aux desserts.
Editions : Phaidon