Livre - Islas Saveurs des Baléares

Livre - Islas Saveurs des Baléares

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Embarquez pour un voyage insulaire et gustatif et découvrez la cuisine la plus fine que la Méditerranée ait à offrir.
Islas vous transporte au coeur de la cuisine des Baléares avec des pâtisseries iconiques, comme la tarte d'Ibiza, à savourer au petit-déjeuner ou à l'heure du thé, des recettes simples à base de légumes locaux et toute une variété de plats mettant à l'honneur les produits de la mer et des viandes fondantes tels que le magret de canard aux cerises rôties et le fameux cochon de lait.

Auteur : Emma Warren

Taille : 28,7 × 20,3 cm

Nombre de pages : 280 pages

Créateur Hachette