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Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Les légumes sont à l'honneur dans ce livre, et, nous savons que vous allez adorer les nombreuses recettes présentées dans ce très joli livre.
Dimensions : 20 x 27 cm
Editeur : Hachette